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Couscous Royal poulet, boeuf & merguez
Informations générales
Description
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C'est bon comme là bas !
Ingrédients
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Légumes : carottes, navets, pois chiches, courgettes, oignons, poivrons, bouillon : eau, concentré de tomate, sel, épices et aromates (dont céleri), arômes, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar, hauts de cuisse et pilons de poulet non désossés (15%), viande de boeuf préparée en salaison 7%* (eau, sel, lactose, stabilisant : E451), merguez précuite 7% (viande et gras de dinde, viande et gras de mouton, eau, sel, dextrose, lactose, épices et arômes, antioxygène : E301, colorants: E160c, E120). 1 étui de semoule de blé dur précuite à la vapeur: 200g. 1 sachet d'épices naturelles et aromates moulus. *Boeuf d'origine et de qualité contrôlées.
Infos pratiques
Conseils :
2 portions généreuses. Faites chauffer la garniture 6 minutes à feux doux et à couvert à la casserole ou 5 minutes à puissance maximale dans un plat adapté et couvert au micro-ondes. Faites bouillir 25cl d'eau légèrement salée. Hors du feu, ajoutez dans l'eau bouillante 20g de beurre ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et versez-y la semoule en pluie. Laissez gonfler 2-3 minutes à couvert, avant de réchauffer à feu doux 5 minutes, en égrenant la semoule avec une fourchette. Délayer le contenu du sachet d'épices dans un bol contenant une cuillère à soupe de bouillon de la garniture. Servez séparément la semoule, la garniture et la sauce épicée. OU au micro-ondes : 5 minutes à puissance maximale dans un plat adapté et couvert.
